Синонимы и разговорные формы: диетолог, нутрициолог.
Хорошие вопросы помогают отличить настоящего диетолога от «продавца БАДов». Не стесняйтесь уточнять всё — в том числе про научные обоснования рекомендаций. Ниже — ориентир.
Не все вопросы подходят вам
Список универсальный — для снижения веса, набора веса, лечения конкретного заболевания, пищевых непереносимостей. Выберите 5–7 главных.
Про диагноз и оценку
- Какое у меня состояние по вашей оценке?
- Мой ИМТ/состав тела — в норме?
- Какие дефициты или избытки вы видите?
- Что нужно менять в первую очередь?
- Есть ли у меня признаки расстройства пищевого поведения?
Про мой рацион
- Что в моём текущем рационе «не так»?
- Чего не хватает?
- Чего слишком много?
- Есть ли связь с моими жалобами (усталость, тяжесть, боли в ЖКТ)?
Про план питания
- Какой план питания вы рекомендуете?
- На чём основан этот план — клинические рекомендации или ваш опыт?
- Насколько он реалистичен для моей жизни?
- Как его адаптировать под работу, семью, бюджет?
- Когда ждать первых результатов?
Про снижение веса
- Реалистична ли моя цель?
- Какой темп снижения веса вы считаете оптимальным?
- Что делать, если «встану на плато»?
- Как не навредить здоровью?
- Нужны ли мне препараты — например, семаглутид (оземпик), орлистат?
Про набор веса
- Как безопасно набрать вес?
- Какое соотношение белков, жиров, углеводов?
- Нужны ли мне спортивные добавки (протеины)?
- Какая физическая нагрузка поможет?
Про диабет
- Какая диета мне подходит при моём уровне сахара?
- Нужно ли полностью исключить что-то?
- Как считать углеводы?
- Что делать при гипогликемии?
- Как согласовать диету с приёмом препаратов?
Про болезни ЖКТ
- Какой лечебный стол мне подходит?
- Что можно, что нельзя при моём диагнозе?
- Как быть с остротой и пряностями?
- Сколько раз в день есть?
- Нужно ли есть дробно?
Про витамины и БАДы
- Какие витамины мне действительно нужны?
- Нужны ли мне омега-3, коллаген, магний, ашваганда?
- Каких БАДов лучше избегать?
- Как отличить полезные от бесполезных?
- Есть ли смысл в «детокс-чаях» и «очищающих программах»?
Про пищевую непереносимость
- Есть ли у меня признаки непереносимости лактозы, глютена?
- Как это проверить?
- Нужна ли мне элиминационная диета?
- Чем заменить исключаемые продукты?
- Это навсегда или временно?
Про поведенческие аспекты
- Почему я «срываюсь» после каждой диеты?
- Как справляться с эмоциональным перееданием?
- Нужна ли мне совместная работа с психотерапевтом?
- Что делать, когда хочется «съесть всё»?
Про физическую нагрузку
- Нужно ли мне заниматься спортом вместе с изменением питания?
- Какая нагрузка подходит?
- Как питаться до и после тренировки?
Про семью
- Как совместить мою диету с обычным питанием семьи?
- Как объяснить близким, почему я не ем определённые продукты?
- Как готовить на всех, учитывая мои ограничения?
Про «модные» диеты
- Что вы думаете про кето-диету, интервальное голодание, палео, сыроедение?
- Есть ли у них научная база?
- Подойдут ли они мне?
Про дальнейший план
- Когда мне прийти на повторный приём?
- Как часто мы будем встречаться?
- Что должно насторожить и стать поводом для внепланового звонка?
- Как оценивать эффективность — только весы или что-то ещё?
Про стоимость
- Сколько стоит ваша работа и что входит в стоимость?
- Нужны ли платные «программы» и добавки?
- Есть ли что-то, что я могу делать сам?
Главное правило
Хороший диетолог работает в рамках доказательной медицины и не продаёт вам «чудо-БАДы» и «детокс-программы». Если на первом визите вам агрессивно предлагают купить добавки, пройти «курсы очищения», проверить «кислотно-щелочное равновесие» — это тревожный знак. Настоящий диетолог даёт вам план питания и знания, а не делает вас зависимым от платных продуктов.
Ещё по теме «Диетолог»
Другие разделы того же гида.